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Mein neues Kochbuch:
ab Mitte Juli 2018

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Mein neues Kochbuch:
ab Mitte Juli 2018

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Mein neues Kochbuch:
ab Mitte Juli 2018

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Willkommen bei Alexandra Haas!


Schon von klein auf war Essen für mich ein genussvolles und bewusstes Erlebnis. Bereits in der Sandkiste war mir klar, dass die richtige Körnung den Kuchen ausmacht, weshalb es nicht verwunderlich war, dass ich später beruflich die „süßeste“ Laufbahn wählte und mich bis zur Konditormeisterin auszeichnete...

Vegetar­ische Küche

Mein größtes Anliegen ist es, anhand einfacher Rezepte zu zeigen, wie mit wenig Aufwand und frischen Zutaten Köstlichkeiten ohne Fleisch entstehen können.

Nachhaltig­keit

Einen zentralen Punkt meiner Ernährungs-Philosophie stellt die Verwendung frischer und regionaler Zutaten dar.

In meinem Garten ziehe ich mir selbst biologisches Gemüse und frische Kräuter. Die regionalen Bauernmärkte und Reformhäuser stellen hierfür eine Alternative bzw. Ergänzung für all diejene dar, die keinen Garten nutzen können.

 

Kochbuch


im Juli ist mein erstes Kochbuch erschienen.

 

 

Bestell doch gleich ein Exemplar für 26,90€ (portofrei innerhalb Österreich) per Mail

 

Garten


Biologische Zutaten sind mir wichtig. Sowie in der Küche, liebe ich es auch, in meinem Garten zu experimentieren.

Besondere Energiespender sind für mich Wildkräuter und  frisch geerntete Pflanzen aus meinem eigenen Gemüse- und Kräutergarten.